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[질문] 보통 닭꼬치에 쓰이는 부위는 어느부위인가요?

조회수 274 | 2008.12.11 | 문서번호: 6233091
전체 답변:
[지식맨]  2008.12.11

닭 다리살로 만듭니다.가슴살로 만들면 퍽퍽하죠.날개살은 워낙 살이 없다는 단점이 있구요.해서 닭다리살로 만듭니다.

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