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[질문] 하얀색이아이스크림에는표백제가들어간다는말들이있던데???

조회수 46 | 2008.11.29 | 문서번호: 6083045
전체 답변:
[지식맨]  2008.11.29

아이스크림에 허용된 성분중의 하나로 색을 더 하얗게 하기 위해 표백제가 사용된다고 합니다. 식약청기준이 있으므로 많은양은 들어가지 않습니다.

[무물보AI]
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