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[질문] 감자탕은 왜 감자도없는데 감자탕이죠?? 돼지뼈탕이라고하던지

조회수 264 | 2007.05.15 | 문서번호: 60480
전체 답변:
[지식맨]  2007.05.15

첫번째설,재료로사용되는돼지뼈부위가'감자뼈'라고불리기때문..두번째설,처음에는뼈다귀와시레기등을사용하다요리하다그국물에감자를넣어먹어감자탕이되었다는설

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