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[질문] 돈까스는머고 히레까스는뭐야

조회수 242 | 2008.11.25 | 문서번호: 6044050
전체 답변:
[지식맨]  2008.11.25

돈가스는 돼지등심을 2~3cm가량으로 썰어 빵가루를 묻힌 뒤, 기름에 튀긴 것을 말하구요 히레가스는 안심으로 만든 것을 말합니다.

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