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[질문] 파티쉐가 전문직인가요

조회수 123 | 2008.11.17 | 문서번호: 5955918
전체 답변:
[지식맨]  2008.11.17

전문직입니다.백과사전~파티시에[patissier]패스트리요리사를말하는프랑스어오븐에굽는음식이나패스트리,디저트등에대해책임을짐.대부분주방과분리

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