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[질문] 쿠키에 베이킹파우더대신 이스트넣어도되나요?

조회수 301 | 2008.11.11 | 문서번호: 5882060
전체 답변:
[지식맨]  2008.11.11

제빵에이스트를사용하고제과에베이킹파우더를사용합니다.이스트는발효를시키고베이킹파우더는부풀리는역할입니다.비슷하지만레시피에나온대로하시는게좋습니다.

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