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[질문] 슈크림과 생크림의차이를알려주세요~

조회수 92 | 2008.11.08 | 문서번호: 5841245
전체 답변:
[지식맨]  2008.11.08

슈-우유와달걀설탕등을한데섞어끓이면서걸쭉한죽정도의상태로만드는크림 생-우유에서추출해서만든크림으로일정량의설탕을첨가해서거품기로풍성한거품을내주는것

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