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[질문] 밀가루랑통밀가루랑뭐가달라요?

조회수 159 | 2008.11.07 | 문서번호: 5838680
전체 답변:
[지식맨]  2008.11.07

밀가루는 하얀밀가루를 만들기 위해 인공적으로 표백 과정을 거칩니다. 곰팡이가 가장 슬기 어렵고요.통밀가루의 영양가가밀가루 보다는 높습니다.

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