[질문] 고구마케이크만들때 빵 사이에넣는 고구마크림을 만드는방법은?

조회수 167 | 2008.11.07 | 문서번호: 5827863

전체 답변:

[지식맨] 2008.11.07

삶은고구마는 뜨거울때 껍질을 제거하고 감자누름개로 눌러준다.거품기로 60%정도 휘핑한생크림에 식혀둔 커스터드크림을 섞어 고구마에 섞고 꿀과 오렌지술넣음

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