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[질문] MSG가 뭐의약자죠?

조회수 153 | 2008.11.02 | 문서번호: 5772326
전체 답변:
[지식맨]  2008.11.02

식품첨가물의대표적인화학조미료의성분인MSG(MonosodiumL-glutamate)는버섯,육류,김,토마토등자연식품에단백질의일부분으로존재한다

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