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[질문] 해장국과 감자탕의차이점은 뭔가요??

조회수 190 | 2008.11.01 | 문서번호: 5758419
전체 답변:
[지식맨]  2008.11.01

해장국은 전날의 술기운으로 거북한 속을 풀기 위하여 먹는 국이며, 여기에 감자와 고기가 붙어있는 돼지의 등 뼈를 넣고 끓이면 감자탕과 같습니다.

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