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[질문] 부침개를 할때 빵만드는 강력분밀가루로 해도 되나요?

조회수 927 | 2008.10.26 | 문서번호: 5692270
전체 답변:
[지식맨]  2008.10.26

일반적으로 부침개는 중력분을 씁니다만 강력분을 쓰셔도 상관은 없습니다. 강력분을 쓰시면 좀 더 찰지고 끈기가 있습니다.

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