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[질문] 밥에서이상한 냄새가 조금씩나고 색이 좀 누렇게 변하는이유가뭐죠;;

조회수 373 | 2008.10.25 | 문서번호: 5684471
전체 답변:
[지식맨]  2008.10.25

시간이지나면자연스레수분의증발로인해,,녹말이굳으면서원래의상태[즉,쌀이었던딱딱한때로,,]로돌아가려고하는거에요.또색깔은갈변현상이라고도볼수있습니다.

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