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[질문] 케이크를만드려는데박력분대신쓸수있는게뭐가있을까요?

조회수 125 | 2008.10.20 | 문서번호: 5628278
전체 답변:
[지식맨]  2008.10.20

박력분은 무른 밀로 만든 밀가루의 일종으로, 강력분으로 가능하지만, 식감이 질겨지고 딱딱해집니다. 밀가루를 체에 쳐서 고운 가루만 사용하는것도 가능...

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