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[질문] 쿠키만들때 반죽 쉽게하는법과 맛있게 만드는법

조회수 225 | 2008.10.08 | 문서번호: 5491075
전체 답변:
[지식맨]  2008.10.08

주걱을 세로로 칼날처럼 세우고 볼바닥을 마구 썰어준다. 가로세로대각선 고루고루 난도질을 해주면 덩어리들이 조각나면서버터크림에 젖어들어 점점 촉촉해진다

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