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[질문] 감자튀김집에서어케만들어먹나요후렌치후라이를말하는겁니다

조회수 45 | 2008.10.08 | 문서번호: 5485204
전체 답변:
[지식맨]  2008.10.08

감자는1×1×5~6cm크기로썰어찬물에3번헹굼.냄비에물을넣고소금을약간넣은후1의감자를넣고살짝익힘.찬물에헹군후물기완전히제거끓는기름(180도)에4분정도튀겨낸다

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