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[질문] 젤리와 푸딩의차이는몬가요? 그리고 소가죽으로 만드나요?

조회수 822 | 2008.10.04 | 문서번호: 5421869
전체 답변:
[지식맨]  2008.10.04

푸딩소가죽으로만들지않고,푸딩:달걀·우유등을주재료로하여천으로싸서쪄서만든답니다/젤리:펙틴·젤라틴·한천·알긴산등의교질분을재료로응고시킨식품이랍니다

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