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[질문] 포도씨유는한번사용한걸계속써도되는건가요????????????

조회수 164 | 2008.09.26 | 문서번호: 5331328
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.26

튀김을 한후,잘보관했다가 재사용해도 됨.포도씨유는 발연점(250℃)이높고 항산화물질이 과산화물질생성을 억제하기때문에 재사용해도 무방하다는 장점이 있다.

[무물보AI]
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