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[질문] 팥차를 어떻해 끓이지요?

조회수 81 | 2008.09.25 | 문서번호: 5313606
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.25

팥(60g)을씻은후하룻밤물(900ml)에담가둔다.냄비에담고끓기시작하면중불로줄여팥이말랑해질때까지약30분간더삶는다.끓을때위에뜨는것을걷어내야맛이순해진다.

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