[질문] 마늘의영양 알려주세요

마늘에는 당질 19.3%, 지질 0.1%, 무기질 0.5% 들어 있는데 당질의 대부분이 과당이다. 비타민 B1, B2, C도 풍부하고, 무기질로는 칼슘, 철분, 유황 등이 많다.