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[질문] 구슬아이스크림은 어떻게 만드는거예요?

조회수 155 | 2007.08.05 | 문서번호: 520521
전체 답변:
[지식맨]  2007.08.05

구슬아이스크림은 액체상태의 아이스크림 원료를 -199.5도에서 기존의 속도보다 20배빠른속도로 방을모양으로 떨어뜨려 구슬모양을 만든다고 합니다.

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