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[질문] 갈비찌만들때갈비절이는방법

조회수 206 | 2008.09.15 | 문서번호: 5201547
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.15

돼지갈비의 핏뮬을 빼야 되니까 미지근한 물에 30분정도 담가 두었다가 핏물을 다뺐으면 물을 다 따라버리고 과일주에 뒤적거리면서 절여둔다.30분정도

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