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[질문] 단당유 이당류 다당류의 의미와 차이점

조회수 426 | 2008.09.09 | 문서번호: 5117268
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.09

단당류는 당류가 하나 있는 것(포도당),이당류는 당류가 2개 붙어 있는 것(엿당,설탕),다당류는 당류가 3개 이상 붙어 있는 것(녹말)을 말합니다.

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