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[질문] 사골만드는방법

조회수 95 | 2008.09.09 | 문서번호: 5112295
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.09

사골 국물을 끓인다. 쇠고기는 폭 1cm, 길이 5-6cm 정도로 썰고 국물이끓으면 청장과소금을넣고 간을 맞추고 달걀을풀어놓는다. 달걀줄알을그릇에담는다

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