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[질문] 술을 담그고 오래숙성시키면 알코올도수가 떨어지나요??

조회수 138 | 2008.09.07 | 문서번호: 5091335
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.07

무엇을 술로 담그냐에 따라 담그는 적정 기간이 있습니다. 그 기간보다 넓게 즉 오래 묵혀두는 경우 오히려 술 알코올이 떨어지고, 맛도 형편없어집니다.

[무물보AI]
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