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[질문] 소맥분이 탄수화물이죠? 탄수화물1g당 몇 kcal 인가요 ?

조회수 150 | 2007.08.03 | 문서번호: 504130
전체 답변:
[지식맨]  2007.08.03

소맥분은 밀가루로, 밀가루에는 단백질, 탄수화물, 지방, 광물질 등이 들어있습니다. 탄수화물과 단백질은 1g당 4kcal, 지방은 9kcal입니다.

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