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달걀을만들때물이많이필요한이유는?
조회수 81 | 2008.09.02 | 문서번호: 5017303
전체 답변:
[지식맨]
2008.09.02
달걀을삶는다는것은속의노른자와흰자를익히는것이죠. 근데이노른자와 흰자를 고루 익히려면 계란전체에 열이 균등하게 가해져야 합니다 그때문에물을쓰죠.
[무물보AI]
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