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[질문] 감자와 고구마는무슨 영양소를가지고잇나요 따로따로 알려주세요

조회수 127 | 2008.08.23 | 문서번호: 4903205

전체 답변:
[지식맨]  2008.08.23

감자덩이줄기에수분75,녹말13∼2%,단백질1.5∼2.6,무기질0.6∼1,비타민C10~30mg고구마:수분71-77,전분18-25,당분1-5,단백질0.6-1.4,지방질0.2-0.8,섬유0.7-0.9(%


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