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[질문] 순대있잖아요 창자로 만든것이잖아요 돼지혈도들어가는 이유가뭐에요 궁금합니다

조회수 121 | 2007.07.31 | 문서번호: 483489
전체 답변:
[지식맨]  2007.07.31

순대에돼지혈을넣는것은맛을더내기위함이빈다.하지만대부분의지방특색순대에는돼지혈은넣지를않습니다.그것은돼지혈이위생상좋지않고기생충이많기때문입니다.

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