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[질문] 계란삶을때 대부분물에다가소금을넣잔아요 무슨이유때문이죠?

조회수 191 | 2008.08.16 | 문서번호: 4778818
전체 답변:
[지식맨]  2008.08.16

소금을 넣으면 물의 끓는점이 높아지기 때문에 계란이 더 잘삶아지고 껍질이 약해져서 그런답니다.

[무물보AI]
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