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[질문] 탄산음료에 닭뼈를 집어넣으면 어떻게 되죠?

조회수 252 | 2008.08.15 | 문서번호: 4764854
전체 답변:
[지식맨]  2008.08.15

뼈가 녹습니다. 그 이유는탄산음료에는 이산화탄소(CO₂)가 녹아있는데 칼슘과 결합해서 탄산칼슘으로 되어 녹아 나오게 되고 뼈가약해져 녹게 됩니다.

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