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[질문] 휘핑크림과 생크림 토핑크림중 치즈만들때쓰이는크림은뭔가요?

조회수 274 | 2008.08.07 | 문서번호: 4610133
전체 답변:
[지식맨]  2008.08.07

토핑크림입니다^^ 우유+토핑크림+설탕+소금을 80도로 가열, 프레인 요거트, 레몬즙 넣고 살살 엉기게 저어준 후 물을 제거하면 치즈가 된다고 합니다.

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