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[질문] 한우구별법좀자세히알려주세요

조회수 168 | 2008.08.02 | 문서번호: 4534353
전체 답변:
[지식맨]  2008.08.02

한우등심은신선한고기에서뼈를발라내형태가다양하다.반면미국산쇠고기는살짝언상태에서뼈를발라내기때문에고기표면에뼈를발라낸흔적이있고,형태가고르지않다.

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