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[질문] 항정살은돼지고기소고기??

조회수 172 | 2008.07.26 | 문서번호: 4443745
전체 답변:
[지식맨]  2008.07.26

항정살이란돼지의목에서어깨까지연결돼는"목덜미살"로통상돼지한마리를정선하면200g에서한근정도에불과한극소량만이공급되는희소가치가높은부위입니다^^

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