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[질문] 소고기돼지고기닭고기에적합한숙성시간을알려주세요

조회수 265 | 2008.06.30 | 문서번호: 4062736
전체 답변:
[지식맨]  2008.06.30

숙성은 냉장상태에서 쇠고기는 14일(2주) 돼지고기는 2일(48시간) 닭고기는 24시간 입니다

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