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버터 원료가 우유에요 마요네즈 원료가 뭐해요
조회수 1099 | 2008.06.28 | 문서번호: 4046022
전체 답변:
[지식맨]
2008.06.28
버터의원료는우유로우유중의지방을분리하여,크림을만들고,이것을세게휘저어엉기게한다음응고시켜만든유제품/마요네즈:달걀노른자,샐러드기름,식초,소금,설탕
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