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[질문] 양곱창에서양이어느부위인가요??

조회수 315 | 2008.06.26 | 문서번호: 4017018
전체 답변:
[지식맨]  2008.06.26

양의 창자가 아닌 소의 4개의 위 중에 하나인 곰양을 일반적으로 양이라하며 여기에 곱창을 붙여 양곱창이라고 합니다. 즉 소의 위입니다.

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