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[질문] 소고기육포 만드는방법

조회수 975 | 2008.06.18 | 문서번호: 3911774
전체 답변:
[지식맨]  2008.06.18

포를뜬소고기에 간장,설탕,생강즙,후추를 섞은 양념장에 20~30분 정도재어둔다. 채반에 펴 놓고 통풍이 잘되는 그늘에 말린다.(말릴때 뒤적여가며 말린다).

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