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[질문] 엿

조회수 178 | 2008.06.07 | 문서번호: 3749889
전체 답변:
[지식맨]  2008.06.07

엿이란 곡식에 엿기름을 섞어 당화시켜 졸인식품입니다~*^^*엿의원료는 찹쌀을가장많이이용하고 그밖에 멥쌀,옥수수,조,고구마녹말등이 많이쓰입니다~

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