[질문] 돼지고기로 만드는건 햄이고 소세지는 여러가지 고기를 갈아서 만든거라던데?

조회수 138 | 2008.06.07 | 문서번호: 3748450

전체 답변:

[지식맨] 2008.06.07

소시지:돼지고기나쇠고기를곱게갈아동물의창자또는인공케이싱(casing)에채운고기가공품 햄:대표육제품으로돼지고기를소금에절인후,훈연하여만든,독특한풍미와방

[무물보AI]

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