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[질문] 메추리알간장으로하는장조림법알려주세요

조회수 196 | 2008.06.04 | 문서번호: 3718055
전체 답변:
[지식맨]  2008.06.04

1. 메추리알을 삶아서 식혀서 껍질을 벗긴다2. 간장 + 물엿 : 약한 불에 조린다.3. 조금 끓는다 싶으면 메추리알을 넣어서 약한불에 조린다

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