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[질문] 식재료원가율구하는법

조회수 591 | 2008.05.30 | 문서번호: 3652761

전체 답변:
[지식맨]  2008.05.30

중국집 기준으로 원가율-20%~22%(면요리) 마진율-28%내외 고급요리(45%이상)마진율~30%내외 이라고합니다^^


[무물보AI]
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