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[질문] 소주의주원료는??

조회수 315 | 2007.07.10 | 문서번호: 359524
전체 답변:
[지식맨]  2007.07.10

안녕하세요 지식맨입니다.^^ 우리나라는 원래 곡류를 누룩으로 발효시켜 고리를 사용하여 증류식소주를 생산했다.원료 : 곡류·서류 등 전분질 원료를 사용한다

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