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[질문] 계란 유통 기한??냉장고보관시~

조회수 218 | 2008.05.24 | 문서번호: 3590970
전체 답변:
[지식맨]  2008.05.24

계란은대개1~2주안에소비되나원활한수급을위해1~2개월의저장이일반적입니다.계란의저장중내부의성분자체의변화와더불어미생물의침투로성분변화가빠르게진행됩니

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