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[질문] 사과/레몬은 신맛을 내고 PH가 7이하인 산성을 띠는데도 알칼리 음식인 이유는?

조회수 468 | 2008.05.23 | 문서번호: 3584953
전체 답변:
[지식맨]  2008.05.23

ph농도는 7을 기준으로 작을수로 산성 높을수로 알카리성입니다. 사과레몬은 7이하이기 때문에 산성이 맞는거죠 착각하신듯하네요

[무물보AI]
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