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[질문] 햄과 소시지의 차이점이 뭔가요

조회수 190 | 2008.05.02 | 문서번호: 3318635
전체 답변:
[지식맨]  2008.05.02

햄-돼지고기를소금에절인후,훈연하여만든,독특한풍미와방부성을가진가공식품.소시지-돼지고기나쇠고기를곱게갈아동물의창자또는인공케이싱에채운고기가공품

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