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계란찜 만들때 계란의 비릿함을 없앨 방법없나요?
조회수 190 | 2008.04.29 | 문서번호: 3285706
전체 답변:
[지식맨]
2008.04.29
계란찜을 할 때 미림을 넣어주면 계란 특유의 비릿한 맛이 없어집니다. 미림이란 청주에 설탕을 섞어 놓은 조리용술입니다. ^-^
[무물보AI]
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