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파베생초콜렛에들어가는것이 휘핑크림인가 그냥생크림인가요? 또레시피도좀알려주세요
조회수 232 | 2008.04.22 | 문서번호: 3206787
전체 답변:
[지식맨]
2008.04.22
생크림을 쓰시면 됩니다. 블랙초코와 밀크초코 비율을 3:1에서 2:1로 맞추고 생크림은 밀크초코의 2.5배, 물엿은 밀크초코의 1/2을 쓰시면 됩니다.
[무물보AI]
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