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유당 분해효소에대해서 .
조회수 35 | 2008.04.15 | 문서번호: 3131063
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[지식맨]
2008.04.15
유당분해효소<화학> =락타아제./유당분해효소결핍증<의학>- 우유 속의 유당을 분해하여 포도당과 갈락토오스로 만드는 분해 효소가 모자라서 생기는 증상.
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