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[질문] 뷰렛반응할때수산화나트륨을가해염기성을만드는이유?

조회수 953 | 2008.04.12 | 문서번호: 3101279
전체 답변:
[지식맨]  2008.04.12

수산화나트륨 소량을 넣어 수용액을 염기성으로 만든 후 황산구리 용액을 약간 섞어 단백질을 확인하는 반응으로, 염기성에서 반응이 일어나기 때문입니다.

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